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        我市全力打造食用菌產業新高地

        來源:聊城日報  2023-05-04 16:54:16
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          本報訊 (記者 王培源) 4月27日,記者在莘縣古城鎮羊肚菌大棚看到,密密麻麻的羊肚菌長滿整個床面。“今年,我縣推廣羊肚菌大約1500畝,在四川省農科院和山東省農科院專家的技術指導下,目前長勢良好,豐收在即,為我縣鄉村振興蹚出了一條新路子。”莘縣農業農村局周衛忠介紹。

          莘縣是食用菌大縣,群眾基礎好,產業鏈條全。莘縣農業農村局積極組織食用菌龍頭企業與合作社引進新品種,先后引進羊肚菌、黑皮雞樅等珍稀品種,不斷提高食用菌產品品質、解決產品均衡供應,更好地實現食用菌規?;a。通過兩年多的培育,目前莘縣已經掌握了羊肚菌的栽培技術,建成了羊肚菌培育生產基地。

          種源是食用菌產業的芯片,解決菌種培育關鍵核心技術問題,保障食用菌種源自主可控,重在加強食用菌種業源頭創新。記者從市農科院了解到,今年,我市加快食用菌種源突破,基于ITS、ISSR等分子標記手段,對61個菌株進行遺傳多樣性分析,形成DNA指紋圖譜庫;開展靈芝雜交育種試驗,挑選80個長勢較好的雜交組合進行栽培試種,發現特異性菌株1份,申報發明專利1項;成功構建靈芝遺傳轉化體系,形成靈芝基因編輯關鍵技術1項。

          目前,我市依托江北最大食用菌基地優勢,發展出集菌種繁育、菌棒生產、大棚栽培和保鮮、脫水、加工、銷售等環節于一體,融合生產、科技、生態、社會等多元功能的食用菌全產業鏈。

        編輯:馬曉紅
        審核:劉 飛
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